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Ribeye Mazury 6+

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Il Rib Eye è ricavato dalla quinta alla nona vertebra del bovino. È una carne ricca di grasso e quindi la sua carne risulta molto marezzata, tenera e saporita. Il nostro Rib Eye viene frollato in osso e poi ripulito dallo stesso una volta pronto; questo procedimento renderà la sua tenerezza e il suo sapore unici.

I nostri Ribeye "Mazuri" provenenti dalla regione dei laghi in Polonia; li selezioniamo per voi cercando il grado di marezzatura più alto! 

Frollato 30 giorni in osso. 

Taglio: Ribeye

Origine: Polonia

Frollatura: 30 gg

Peso medio 0,300 Kg.

IL PREZZO VENDITA SI RIFERISCE AL PESO MEDIO!

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